Categorie

Food

chia pudding
Food, Ontbijt

Chia pudding parfait met kiwi

Ik ben zo één van die mensen die er rats van overtuigd is dat ontbijten essentieel is om de dag goed te starten. Niet alleen omdat er anders tijdens meetings niks anders te horen zou zijn dan mijn buik die…

Ontdek meer
glutenvrije kroketten
Food

Getest: glutenvrije kroketten van Amusefoods

Ik vind het altijd bijzonder leuk om nieuwe glutenvrije producten te ontdekken! En al zeker als het gaat om lekkere kroketjes. Het is één van die klassiekers die altijd geserveerd wordt op restaurant of bij familie en vrienden thuis. En…

Ontdek meer
wilde paddestoelensoep
Food, Soep

Wilde paddenstoelensoep met brie

Paddenstoelen … je houdt er ofwel van of je lust ze helemaal niet. Ik ben helemaal weg van lekker bruin gebakken paddenstoelen, zowel als bijgerechtje of op een stukje geroosterd brood. Lekker toch? Ook zo’n fervent eter van paddenstoelen en…

Ontdek meer
chocolade pavlova
Dessert, Food

Chocolade pavlova met frambozen

Vrolijk kerstfeest! Gisterenavond schitterde deze fantastische chocolade pavlova met frambozen tijdens mijn kerstdiner. Het was mijn allereerste poging en buiten het akkefietje met de oven mag het resultaat wel getoond worden. Het recept is afkomstig van niemand minder dan Nigella Lawson,…

Ontdek meer
HelloFresh
Food

Geen stress met de Gourmetbox van HelloFresh

De eindejaarsfeesten zijn op komst en dat kan nogal wat stress opleveren voor de gastheer- of gastvrouw des huizes. Prangende vragen zoals: ‘Wat zal ik klaarmaken?’, ‘Test ik het op voorhand?’ en ‘Zal het wel lukken?’ nemen dan de bovenhand. Wel…

Ontdek meer
Flax & Kale
Food, Travel

Hotspot: Flax & Kale in Barcelona

Recent bracht ik enkele dagen door in Barcelona en natuurlijk kon een bezoekje aan Flax & Kale zeker niet ontbreken. Ik leerde deze gezonde hotspot kennen via de vlog van Romee Strijd. En was heel enthousiast om die lekker uitziende…

Ontdek meer
pompoensoep
Food, Soep

Pompoensoep met gebakken champignons

Het weer is er nog niet helemaal aan uit of het in herfststemming wil blijven of niet. Maar gelukkig ik wel! Naast mijn mantel, hoge laarzen en dikke truien heb ik food gewijs nu vooral een voorliefde voor soep! En…

Ontdek meer
Meetjesland
Food

Glutenvrij Meetjesland: dineren en logeren zonder zorgen

Misschien hebben jullie het al gemerkt maar ik ben een fervent reiziger. Mijn intoleranties weerhouden mij er absoluut niet van om verschillende landen en steden te ontdekken. Vaak maak ik dan op voorhand eindeloze lijstjes van restaurants en supermarkten. Bij mijn recentste…

Ontdek meer