Homemade ice tea
Food

Homemade ice tea met frambozen en munt

Eens je huisgemaakte ice tea hebt geproefd wil je nooit nog wat anders drinken. Het is heel simpel te bereiden en bevat weinig ingrediënten: water, thee, fruit en eventueel wat zoetstof.

Een ideale dorstlesser bij een barbecue of een relaxed momentje in de zon.

Recept: Homemade ice tea met frambozen en munt

Ingrediënten

  • 4 zakjes zwarte thee (vb. Boni selection)
  • 2 koffietassen frambozen
  • ½ koffietas fijne suiker (optioneel)
  • 2 liter water + 250 ml water
  • enkele blaadjes munt

Bereidingswijze

Stap 1

Vul een grote kookpot met 2 liter water en laat koken. Neem van het vuur en voeg 4 zakjes zwarte thee toe.

Stap 2

Zet een steelpannetje op een hoog vuur en voeg er 250 ml water, de suiker en frambozen aan toe. Breng aan de kook en zet daarna het vuur zachter. De frambozen moeten mooi uit elkaar vallen. Voeg daarna toe aan de grote kookpot met thee. En laat alles afkoelen in de koelkast.

Stap 3

Neem een vergiet en giet er de afgekoelde ice tea door. Serveer tenslotte de homemade ice tea met ijsblokjes en een takje munt! Pico bello!

Helemaal verlekkerd op homemade ice tea? Bekijk dan zeker ook deze receptjes voor ice tea via de website van Colruyt.